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煲仔饭
煲仔饭
宿宿的家
收录时间:2021-11-21 05:06:38 热度:1798℃
1张图片
食材明细
主料
腊肠
250g
大米
3人份
油菜
300g
辅料
白糖
1匙
食用油
1勺
蚝油
1勺
香油
1勺
盐
1匙
生抽
10ml
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
煲仔饭的做法步骤
1
米淘好,放入平时蒸饭的水量。
2
腊肠切片,放入饭锅。盖盖,按煮饭键。
3
饭蒸熟后,加香油、蚝油、生抽、糖,拌匀。盖盖,将饭再焖10分钟。
4
油菜洗净,锅中加水、放适量盐和食用油,水烧开将油菜放入至断生,捞出沥干水分,摆盘即可。
本次制作《煲仔饭》所使用的厨具:电饭煲、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
粤菜
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