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收录时间:2022-12-11 18:19:27      热度:2038℃
酒鬼花生的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酒鬼花生的做法步骤

  • 酒鬼花生的做法步骤:1
    1
    花生米浸泡2小时后剥皮,控水后放冰箱冷冻2―3小时。(这是冷冻好的)
  • 酒鬼花生的做法步骤:2
    2
    凉油放入花生,这样可以炸透,吃着酥脆(切记用小火)。
  • 酒鬼花生的做法步骤:3
    3
    炸好的花生盛出。
  • 酒鬼花生的做法步骤:4
    4
    炸好的花生盛出,锅中留底油,放入切好的辣椒跟麻椒,小火吵香放入白芝麻、花生、盐、接着翻炒,大约一分钟,然后出锅。
本次制作《酒鬼花生》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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