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乐宝美食
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乐宝美食的菜谱

共9个菜谱
  • 鸡蛋煎饼

    2024-02-19 05:35:20

    1准备好材料2鸡蛋加入盐打散,加入半碗凉水,加入面粉(普通面粉),葱花搅匀。(面糊别桨了,不然摊出的煎饼太厚)3电磁炉按煎炸(温度180度就可以),炒锅放少许油,油热后用汤勺盛一勺放入锅中,拿起炒锅把面糊转均匀,中间起泡后翻下(翻面后加少许油),闻到葱香味就可以出锅(每次锅里都要加少许油,用小火,)

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  • 酒鬼花生

    2022-12-11 18:19:27

    1花生米浸泡2小时后剥皮,控水后放冰箱冷冻2―3小时。(这是冷冻好的)2凉油放入花生,这样可以炸透,吃着酥脆(切记用小火)。3炸好的花生盛出。4炸好的花生盛出,锅中留底油,放入切好的辣椒跟麻椒,小火吵香放入白芝麻、花生、盐、接着翻炒,大约一分钟,然后出锅。

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  • 酱料

    2022-12-06 06:44:09

    1准备材料,先把芝麻炒熟(芝麻洗下再炒,不易糊),洋葱切丁(切黄豆大小就可以)2锅中放油,花椒,大料,香叶,桂皮,葱白,姜,油热出香味后,把所有调料盛出。3放入郫县辣酱炒出红油后,放入葱头炒香,然后放入甜面酱,番茄酱,蒜蓉辣酱,白酒翻炒一分钟后,倒入一碗水,烧开后,放入白糖,孜然粉,芝麻,小火,熬到

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  • 酱烧泥鳅

    2022-12-06 06:44:09

    泥鳅是营养丰富的美食,其每百克鱼肉中含蛋白质18.4克、脂肪2.9克,还含有碳水化合物、钙、磷、铁及各种维生素等,其中维生素B1含量比黄鱼、虾类高三四倍,维生素A、C含量比其他鱼类也高,其所含的脂肪则以不饱和脂肪酸为主,所以它的营养价值在鱼类中名列前茅。

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  • 苹果银耳羹

    2023-12-11 03:14:46

    银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质。它有提高人体免疫力,防治骨质

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  • 奶白鲫鱼汤

    2022-11-15 10:23:17

    鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。 经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好

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  • 驴打滚

    2024-05-26 13:08:35

    1糯米粉、黄豆面、温水、红豆沙、备用2糯米粉用温水和好后上锅蒸20-25分钟,面要软些,红豆沙用开水歇开。3案板擦少许油,把面团趁热揉光,擀正方形,薄厚均匀,把豆沙铺均匀卷起,撒上豆面既可。小窍门揉面是为了面更劲道,切的时候刀上沾水或油不会沾刀。

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  • 炒米线

    2024-04-23 05:40:55

    1备好所有用料2先把包菜切丝,蒜切末,米线煮下水开后煮1-2分钟,盛出备用。3起锅炒鸡蛋,油热后直接放入鸡蛋(这样炒出来来的鸡蛋颜色分明),炒好后盛出备用。4热锅凉油,放入葱花翻炒后,放入包菜丝继续翻炒(包菜打蔫后),放入甜面酱翻炒均匀,加1碗水,水开后放入米线,待汤汁快收一半的时候放入,鸡蛋、盐、

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  • 鸡蛋炒木耳

    2022-12-06 06:44:06

    1胡萝卜黄瓜切菱形备用2适量油把鸡蛋炒好盛出备用3热锅凉油把胡萝卜素炒出来(炒胡萝卜的时候可以多放点油)。4放入木耳翻炒后倒入少许生抽。5放入鸡蛋和黄瓜、胡椒粉、盐、快速翻炒,出锅前放入鸡精滴点香油既可。小窍门胡萝卜在炒制过程中会大大提高胡萝卜素的吸收率。

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