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收录时间:2023-12-01 23:39:48      热度:9672℃
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:1
    1
    扇贝去除内脏洗净泥沙(可用刀去内脏,勺子也能切下扇贝)
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜、米椒切好。粉丝用温水泡20分钟备用
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:3
    3
    炒蒜末爆香
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:4
    4
    爆香的蒜末+米椒+蒸鱼豉油+少量生抽调汁
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:5
    5
    铺上粉丝和扇贝肉,淋上酱汁最后放姜丝
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:6
    6
    大火蒸5到6分钟
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:7
    7
    撒上葱花就OK啦!
本次制作《蒜蓉粉丝蒸扇贝》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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