手机版
2023-11-18 14:50:36
1猪蹄热水焯后透净，尽量干净一些。2放葱姜末3辣椒酱和蒜瓣儿，加啤酒。（没有啤酒就放料酒，喜欢甜就放点冰糖）4压力锅调整到蹄筋功能哈哈哈哈5压力锅压好后要再收下汁和调整咸度，不够咸就要再加盐。（不用压力锅就普通锅小火慢炖2小时也一样）6撒上葱花就OK啦！很简单！小窍门我做饭喜欢简单，干净和快速，辣酱
2024-01-12 07:16:14
1葱姜蒜红辣椒切好，也可不放花椒。（因为豆瓣酱是川味的所以放了花椒）2茄子切段，放油炒七八成熟备用。（炒时加鱼露或一点盐）3炒准备好的葱姜蒜辣椒4放肉末5肉末发白时放入茄子6加少量豆瓣酱、生抽，糖。7砂锅洋葱平铺8放入茄子后表面撒一些蒜末，焖5分钟9OK啦！很简单！10可以配米饭或放到口袋饼里也很好
2023-12-01 23:39:48
1扇贝去除内脏洗净泥沙（可用刀去内脏，勺子也能切下扇贝）2葱姜蒜、米椒切好。粉丝用温水泡20分钟备用3炒蒜末爆香4爆香的蒜末+米椒+蒸鱼豉油+少量生抽调汁5铺上粉丝和扇贝肉，淋上酱汁最后放姜丝6大火蒸5到6分钟7撒上葱花就OK啦！
2023-10-02 04:37:40
1新鲜虾仁挑出虾线，用少量盐、料酒、白胡椒盐渍一会儿2鸡蛋打匀，加葱花姜末、少量生粉、盐拌匀，倒入腌制好的虾仁中。3油烧热倒入鸡蛋虾仁在锅里摊开4翻至另一面翻炒凝固5OK啦！小窍门虾仁不用买太大的，一定要腌制一下否则不入味。可多加些葱花。
2023-10-07 12:14:53
1葱切片，姜、尖椒切丝。2五花肉切片3热锅不放油平铺五花肉片4肉发白翻面5加姜丝、料酒，把五花肉油逼出来加葱片6加辣白菜翻炒7加一勺韩国辣酱8最后加尖椒丝翻炒9出锅！小窍门加辣白菜时可加些辣白菜汤，整个过程都不放盐，辣白菜已足够咸！
2023-10-08 04:26:05
1鸡腿表面抹一层橄榄油，一层蜂蜜，蒸出的鸡腿肉会更鲜嫩。鸡腿蒸20分钟，关火焖10分钟。2花生敲碎+4勺酱油，2勺醋，1勺辣椒油，1勺香油，1勺蜂蜜，香芹末，葱姜末，花椒粉，拌匀调成酱汁。3鸡腿过冷水后擦干4切片5浇上酱汁6冰箱冰两个小时后更加入味哦！
2022-12-06 18:18:04
1饺子粉加少量水，一点点加揉成面团2面团揉好后盖上盖子醒一下3肉馅半斤➕葱姜末（可多加一点）、花椒粉、盐、鸡精、酱油、油。➕芹菜（煮过末切末）4调好的馅儿可以加一点水，顺时针搅拌油润5面团中间掏空成圆圈6面圈切断揉成长条7切好8擀成面皮9包饺子????10OK啦！老妈手把手教的，主要是调馅儿，味道是
2023-10-01 21:00:23
1饺子粉加水，一点点加水揉成面团2盖好醒一下3肉馅➕葱姜末、花椒粉、盐、鸡精、酱油、油。➕韭菜丁4虾仁➕料酒、酱油腌制一下5面团擀成圆形切片6放馅和一个虾仁7对折捏合8两边向下捏好！OK啦～
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38