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收录时间:2024-02-19 05:35:20      热度:9370℃
鸡蛋煎饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 鸡蛋煎饼的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 鸡蛋煎饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加入盐打散,加入半碗凉水,加入面粉(普通面粉),葱花搅匀。(面糊别桨了,不然摊出的煎饼太厚)
  • 鸡蛋煎饼的做法步骤:3
    3
    电磁炉按煎炸(温度180度就可以),炒锅放少许油,油热后用汤勺盛一勺放入锅中,拿起炒锅把面糊转均匀,中间起泡后翻下(翻面后加少许油),闻到葱香味就可以出锅(每次锅里都要加少许油,用小火,)。

制作小窍门

给孩子吃,我只放了盐,可以保有葱香味,第一次上传,希望大家可以接纳。
本次制作《鸡蛋煎饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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