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收录时间:2024-03-05 16:04:45      热度:8775℃
冰糖炖柠檬的做法

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季节变化,再加上雾霾天气的影响,家里的老爷和小公举都在咳咳咳......尤其半夜更厉害????有介绍冰糖炖柠檬的方子,冰糖清热润肺、柠檬化痰止咳,两者结合可以增强清热止咳的功效。家里正好都有现成的材料,于是赶紧动手。冰糖炖柠檬一年四季都可食用,对皮肤美白也特别有效,还能帮助清理肠胃,起到排毒减肥的效果!

食材明细

主料
辅料
  • 黄冰糖 约450克

美食特点

冰糖炖柠檬的做法步骤

  • 冰糖炖柠檬的做法步骤:1
    1
    柠檬洗净并用醋盐搓揉表皮,去除果蜡;冰糖与柠檬等重
  • 冰糖炖柠檬的做法步骤:2
    2
    柠檬带皮切成小块备用
  • 冰糖炖柠檬的做法步骤:3
    3
    冰糖柠檬装入炖锅,蒸炖8小时
  • 冰糖炖柠檬的做法步骤:4
    4
    冰糖柠檬呈现漂亮的琥珀色,切酱汁略浓稠即可。完全冷却后装瓶,按个人喜好冲兑温水饮用。

制作小窍门

冰糖不可少于柠檬,切蒸炖时间不能少于8小时,否则酱汁会很稀薄
本次制作《冰糖炖柠檬》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签: 糖水   儿童   老人   下午茶   夏季食谱   快餐  

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