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收录时间:2022-11-14 08:40:41      热度:8269℃
香糯窝窝头的做法

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软糯香甜

食材明细

主料
  • 玉米粉 200g
  • 糯米粉 100g
  • 纯牛奶 170g
辅料
  • 30g

美食特点

香糯窝窝头的做法步骤

  • 香糯窝窝头的做法步骤:1
    1
    玉米粉、糯米粉、糖放碗中混和
  • 香糯窝窝头的做法步骤:2
    2
    加纯牛奶用筷子调成絮状。
  • 香糯窝窝头的做法步骤:3
    3
    合成面团,盖上湿布,醒面15分钟。
  • 香糯窝窝头的做法步骤:4
    4
    醒好的面团搓成长条,切成小段。
  • 香糯窝窝头的做法步骤:5
    5
    取一小段放入左手的掌心。
  • 香糯窝窝头的做法步骤:6
    6
    左手五指并拢,右手大拇指在上少许干粉,把面团的顶端戳个小孔,边转动边整形,做出窝窝状
  • 香糯窝窝头的做法步骤:7
    7
    依次全部做好,放入蒸锅。
  • 香糯窝窝头的做法步骤:8
    8
    水开后蒸12分钟即可。
本次制作《香糯窝窝头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   早餐   五谷杂粮  

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