2024-01-20 18:46:18
1猪肉、鱼肉、生姜,剁成茸,加入盐和糖搅拌均匀。2加入1/3的凉开水,搅拌均匀。3再倒入1/3的凉开水,再次拌匀。4加剩余的凉开水再次拌匀,筷子挑起来有肉茸粘上即可。5取一块混沌皮,放上少许的馅料,放到皮的一个角。6把角对折,盖住馅料。7再叠一次。8把两边的角粘起。(记得一边的角沾点凉水哦)依次全部
2022-12-29 04:36:47
1把酵母粉放入南瓜泥中拌匀,静置几分钟,让其自然融化。2加入面粉用筷子挑成絮状。3和成光滑的面团,多揉一会儿,更筋道。4盖上湿布,发酵至两倍大。用手指沾点干粉戳个小孔,,不会回缩,明显的有蜂窝状5把醒好的面团加少许的干粉,再次揉揉光滑。6分成50克一份。7搓圆,放入蒸锅静15分钟。记得蒸锅内抹层油哦
2022-06-22 16:55:36
1准备好食材。2鸡蛋打散,打匀。3把打匀的蛋液慢慢倒入温水中,再次打匀。4把打匀的蛋液过筛一遍5把容器中抹上一层油,倒入过筛的蛋液。6放入已经烧开了水的蒸锅中,上面盖个盖子,转中小火蒸75分钟后,加入虾肉,再蒸4分钟即可8浇上生抽、香油和葱花9看看内部小窍门1.水从第一步就开始烧,等蛋液打好后水也开
2023-12-04 09:36:16
1准备好花椒,八角,香叶,桂皮,冰糖,干辣椒2毛豆用剪刀两头稍微修一下,更容易入味,洗净备用。3锅里做水,加入刚才准备好的五香调料和冰糖4水开后,加入毛豆和少许的油,开盖煮5分钟,加入盐再煮3分钟即可,拿来下酒和做零食都不错。小窍门煮好的毛豆放入汤汁中浸泡一个小时,更入味。
2024-05-23 06:56:32
1番茄洗净,切丁。2把鸡蛋打入碗中,加入清水和白醋打匀。3俺豆瓣酱放入碗中,加入料酒拌匀,葱姜切末。4那锅热油,下打匀的蛋液煎成蛋饼,盛出备用。5锅里留底油,下入葱、姜、豆瓣酱煸香。6下入番茄丁,翻炒出汁,加入炒好的鸡蛋。7加入白糖,翻匀即可,拌饭、拌面都很捧。