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各种蔬菜(宽度四边0.5CM大小切碎末)1杯,法式松饼粉 1杯(100g),鸡蛋1个,牛奶一点,食用油3小勺,盐1/4小勺 ”
食材明细
美食特点
蔬菜法式松饼的做法步骤
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1
甜椒,洋葱,蘑菇,西兰花等蔬菜切碎,四边0.5cm大小。
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2
烧开的锅中放食用油1小勺后把蔬菜和盐放入后大火烧1分30秒。
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5
烧开的锅内,放1小勺食用油后用厨房用纸涂抹均匀,再把面团的1/2分量浇上后用勺子抹开成型,直径12cm,厚度1cm左右。
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6
用小火烤2分钟后再翻转1分30秒。剩下的面团也同上。
制作小窍门
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本次制作《蔬菜法式松饼》所使用的厨具:不粘锅