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咖喱鸡肉焖饭

收录时间：2021-11-21 03:48:19 热度：1857℃

咖喱鸡肉焖饭的做法

1张图片

“ 焖饭做法简单，菜饭一锅出，简单方便，非常适合上班族，所以经常做来吃。煮好的米特别的饱满、Q弹，米粒吸足了鸡肉与咖喱的香味，吃一口够香，够满足。 ”

食材明细

主料

米 280克
鸡腿 2只
咖喱酱 60克

辅料

洋葱适量
土豆适量
胡萝卜 适量
青豆适量
五香粉 少许
料酒适量

美食特点

咖喱口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

咖喱鸡肉焖饭的做法步骤

1
洋葱、胡萝卜、土豆切丁。
2
鸡肉切丁。
3
炒锅倒油，放入鸡腿肉煸炒。
4
将鸡腿肉炒至发白、出油，烹入料酒去腥。
5
放入洋葱、五香粉，炒香。
6
放入土豆、胡萝卜、咖喱酱。
7
放入青豆，加适量水。
8
将炒好的咖喱鸡丁倒入饭煲，加米。
9
加适量水。
10
接通电源，选定[精煮饭]功能。
11
煮好的咖喱鸡肉焖饭。
12
米粒非常饱满、Q弹。

制作小窍门

咖喱酱已经很咸，不必再加盐了。

本次制作《咖喱鸡肉焖饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜孕妇产妇米饭炒饭午餐工作餐

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