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秋葵是位三好生,可惜在我们家不受待见,水串凉拌的口味老爷和公举都不爱。在餐馆有吃到过那种脆脆口感都脱水秋葵,受次启发,动手尝试了一下盐烤风味的秋葵。果然,下午茶时间又多了一种健康选择???????? ”
食材明细
美食特点
盐烤秋葵的做法步骤
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烤盘铺上少量醋盐,秋葵表面刷上少量玉米油放入烤盘,秋葵表面再撒上适量醋盐。
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烤箱200度15分钟,秋葵颜色变深样子有点蔫蔫的就ok啦
制作小窍门
玉米油可选择不刷,秋葵口感更干爽些。撒上黑胡椒也很不错哟!
本次制作《盐烤秋葵》所使用的厨具:电烤箱