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收录时间:2022-10-09 10:41:11      热度:4345℃
日式目鱼干烧饼盖浇饭的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 卷心菜 适量
  • 培根 适量
  • 小葱 适量
  • 炸猪排酱 适量

美食特点

日式目鱼干烧饼盖浇饭的做法步骤

  • 日式目鱼干烧饼盖浇饭的做法步骤:1
    1
    卷心菜2等分 然后 切厚0.3cm,洋葱切厚0.3cm,卷心菜硬的部分切掉。
  • 日式目鱼干烧饼盖浇饭的做法步骤:2
    2
    小葱切小,培根切厚1cm。
  • 日式目鱼干烧饼盖浇饭的做法步骤:3
    3
    在煎锅里放入一小勺油,放培根后用小火烤1分钟,卷心菜,洋葱,盐一起放入后大火炒1分钟。
  • 日式目鱼干烧饼盖浇饭的做法步骤:4
    4
    平铺在盘子上然后盖上盖子,或厨房用纸。目的是为了让卷心菜变软。
  • 日式目鱼干烧饼盖浇饭的做法步骤:5
    5
    ③的煎锅上再放1大勺食用油。放入鸡蛋用小火烧1分半(半熟),或者翻过来再烧1~1分半(全熟)。
  • 日式目鱼干烧饼盖浇饭的做法步骤:6
    6
    米饭分装在两个碗中,④,炸猪排酱,木鱼干按顺序放。最后放小葱和鸡蛋即可。
本次制作《日式目鱼干烧饼盖浇饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   米饭   工作餐  

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