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收录时间:2024-03-15 06:48:44      热度:8021℃
咖喱排骨芝士烤饭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

咖喱排骨芝士烤饭的做法步骤

  • 1
    排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块,洋葱切成小块,大米淘洗干净后沥干;芝士切成细条;块状咖喱用热水化开
  • 2
    热油锅,放进排骨,中火煸炒至两面焦黄
  • 3
    倒入胡萝卜、土豆、洋葱煸炒干身
  • 4
    倒入大米,翻炒2分钟左右
  • 5
    预热烤箱200度,把刚炒过的材料全部放进可以进烤箱的容器
  • 6
    倒入融化了咖喱的热水
  • 7
    水量与材料齐平就可以,我这里水有点多了,导致饭有点烂呢
  • 8
    盖上锡纸
  • 9
    放进烤箱,200度,上下火,下层,50分钟
  • 10
    25分钟时,取出容器,用筷子把锅里的材料搅拌均匀,重新放回烤箱继续烤
  • 11
    烤熟的咖喱排骨饭取出,搅拌均匀
  • 12
    在上面铺上马苏里拉芝士,放进烤箱中上层,只开上火,烤至芝士融化表面微焦即可
本次制作《咖喱排骨芝士烤饭》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 主食   家常菜  

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