想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜香孜然烤翅根
蒜香孜然烤翅根
萧婷
收录时间:2023-11-10 02:38:51 热度:6213℃
1张图片
食材明细
主料
翅根
适量
辅料
孜然粉
适量
老抽
适量
蒜仁
适量
白胡椒
适量
糖
适量
料酒
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜香孜然烤翅根的做法步骤
1
翅根解冻清洗沥干,用餐巾纸將翅根表面多余水份吸干有利于入味。
2
倒入少许料酒拌匀,加适量盐拌匀,倒入适量老抽拌匀,将蒜切碎加入拌匀,将拌好的翅根放入冰箱冷藏12小时。
3
调制一小碗酱料:料酒少许,白胡椒少许,糖少许,老抽少许拌匀。
4
制好的翅根取出将翅根底部划一刀将皮向上翻骨头裹上锡箔纸
5
将其逐个沾上事先准备好的酱料后放入烤箱用200度10分钟取出翻面后撒上孜然再继续用200度10分钟烤制完毕取出即食。
本次制作《蒜香孜然烤翅根》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烧烤
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
惊蛰
自制酱料
气血双补
排毒养颜
补碘
汤羹
便秘
慕斯
二人世界
活血化瘀
二月二
工作餐
五谷杂粮
私房菜
排毒
补虚养身
解酒
徽菜