想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
米奇饼干
米奇饼干
喜欢柠檬
收录时间:2022-12-14 18:23:23 热度:1560℃
1张图片
食材明细
主料
黄油
100克
面粉
150克
幼砂糖
40克
蛋黄
一个
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
米奇饼干的做法步骤
1
黄油软化后,加入幼砂糖打发至羽毛状
2
再加入一个蛋黄继续打发至白
3
低筋面粉过筛(有些朋友不理解为什么要筛子啊,你看,是不是有很多颗粒,因为低筋面粉容易结团,所以,要过筛一下,这样,饼干里不会有小颗粒啊)
4
将面粉倒入黄油中
5
用刮刀切拌成一个面团,放保鲜膜中放冰箱冷藏10分钟,这样是为了接下来好操作
6
将面团擀成面片
7
用饼干模压成形状(注意面片上把眼睛也按好再放烤盘上,移动的时候用刮板辅助放到烤盘上,这样会保持动物的完整)
8
放烤盘上,烤箱175度预热,烤箱中层15分钟左右
本次制作《米奇饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
推荐菜谱
戚风蛋糕
云贵小吃
小年
春饼
派塔
减肥瘦身
纸杯蛋糕
立冬
馒头花卷
立秋
泡酱腌菜
健脑益智
四川小吃
福建小吃
批萨
面条
益寿
粽子