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冷压榨的健康果蔬汁流行了有好一阵子了，是一身致力于减肥美眉们的心头好。我也订过一套，口感是不错，但个人更喜欢含有果蔬纤维的果昔。周末大早，跑了次菜场，采购了色彩缤纷的新鲜原材料，尝试一套破壁机版的果昔套餐吧！ ”
食材明细
美食特点
Rainbow Fruit shake彩虹果昔的做法步骤
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1
Light Green：西芹、黄瓜、西兰花、苹果、猕猴桃、柠檬、牛油果、蜂蜜、纯净水
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2
Dynamic Orange: 橙、胡萝卜、梨、苹果、凤梨、柠檬、蜂蜜、纯净水
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3
Lovely Pink：西红柿、冬瓜、梨、柠檬、蜂蜜、纯净水
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4
Passionate Red：紫甘蓝、甜菜根or红心火龙果、冬瓜、胡萝卜、黄瓜、苹果、柠檬、蜂蜜、纯净水
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5
Elegant White：腰果、山药、薏米、梨、柠檬、蜂蜜、纯净水
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6
Modern Black：黑芝麻、黑木耳、梨、苹果、枸杞、柠檬、蜂蜜、纯净水
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制作小窍门
按配方将食材放入料理机，加入适量纯净水，一键果汁即可。柠檬汁建议都加，起到防氧化的作用。蜂蜜可以依照个人喜好，不是必要材料。刚打出来的果昔会有一层沫沫，装瓶的时候可以用连根筛过滤一下即可。果昔最多可以在冰箱中保存48小时，但是现做现喝是最最健康和安全的～
本次制作《Rainbow Fruit shake彩虹果昔》所使用的厨具：食物调理机
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