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挤花原味曲奇
挤花原味曲奇
忧伤卷卷
收录时间:2021-11-21 03:25:43 热度:7588℃
1张图片
食材明细
主料
黄油
125g
低粉
140g
糖
30g
糖粉
30g
鸡蛋
1个
玉米淀粉
30g
奶粉
10g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
挤花原味曲奇的做法步骤
1
黄油软化,将糖和糖粉加入搅拌均匀,加入鸡蛋。(可以将鸡蛋在碗里打散之后再加入,我偷懒了)
2
搅拌均匀
3
将粉类过筛,加入黄油中
4
用刮刀压拌均匀成面糊
5
将面糊装入挤花袋。(可以选择自己喜欢的任何花嘴形状)
6
在烤盘里挤出花形,烤箱预热175度,中层上下火烤约15分钟
本次制作《挤花原味曲奇》所使用的厨具:电烤箱
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