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巧克力甜甜圈饼干
巧克力甜甜圈饼干
烘焙美食家
收录时间:2022-12-11 08:30:58 热度:9604℃
1张图片
食材明细
主料
无盐黄油
50克
低粉
83克
糖粉
25克
鸡蛋
6个
辅料
黑巧克力
适量
糖针
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
高级
难度
巧克力甜甜圈饼干的做法步骤
1
面团分成16克/个,轻轻搓成长条,接头连起成圆圈状摆在烤盘上。
2
预热烤箱,上下火,中上层,175度20分钟至表面金黄。
3
黑巧克力隔热水融化,已冷却的饼干表面蘸上巧克力,撒糖针,放烤网上待巧克力冷却凝固(夏天最好放冰箱冷藏至凝固)
本次制作《巧克力甜甜圈饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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