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给我小外甥女做的生日蛋糕。她本来就爱臭美，做这个蛋糕给她正合适。不过超级费奶油的说！ ”
食材明细
美食特点
芭比娃娃蛋糕的做法步骤
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取最底下的蛋糕片铺在底拖上，挖适量淡奶油抹平，摆上水果丁。
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大体抹面。盖住蛋糕胚就行，不需要太厚，因为待会裙子会用到很多奶油。
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剩下的淡奶油加少许粉色色素调成粉色，用玫瑰裱花嘴挤出玫瑰花的裙子。
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从底部开始挤，挤两三层然后加上剩余的200克淡奶油和20克砂糖打发，挤出渐变裙摆。然后在裱花袋上剪一个小口，挤出上衣。
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制作小窍门
1.天气热了，打发奶油需要隔冰袋打发。2.铺完四层蛋糕胚抹面的时候只需要薄薄的一层盖住蛋糕胚就可以，要不然奶油太多了，不够用。
本次制作《芭比娃娃蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
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