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食材明细
美食特点
【食在Fastee】柠汁香烤鸡中翅配芦笋(烧烤)的做法步骤
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鸡翅洗净,加入柠檬汁、蒜头、姜、香草、酱油,和生粉,腌制1小时备用
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2
烤盘调至最高温,预热8分钟,均匀涂抹油于烤盘,放入腌制好的鸡翅,将一面煎至金黄色后,翻转至,两面烤至金黄色
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3
关闭烤盘,在鸡翅两面扫上,柠汁或上盘后,再扫柠汁
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制作小窍门
1、烤盘中温加热依次放入油、芦笋和盐,翻炒至熟即可。
2、鸡翅尽量挑选大小均匀,便于控制时间和温度。
3、柠汁在高温容易糊,所以关闭烤盘后快速扫上柠汁。
本次制作《【食在Fastee】柠汁香烤鸡中翅配芦笋(烧烤)》所使用的厨具:烤炉