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收录时间:2024-06-06 11:26:34      热度:3661℃
焖鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

焖鸡爪的做法步骤

  • 焖鸡爪的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 焖鸡爪的做法步骤:2
    2
    飞水
  • 焖鸡爪的做法步骤:3
    3
    飞水之后等待油温升高,放入姜跟大蒜
  • 焖鸡爪的做法步骤:4
    4
    倒入飞水过的鸡爪爆炒
  • 焖鸡爪的做法步骤:5
    5
    加入热水莫过鸡爪,加入料酒,生抽,辣椒酱,中火烧14分钟等待收汁
  • 焖鸡爪的做法步骤:6
    6
    收汁,装盘撒上葱花
本次制作《焖鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

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