1张图片
“
芒果是儿子的大爱，所以我为他会变着花样把芒果加在各种食物中。这款芒果蛋糕卷蛋糕松软，奶油芒果馅料酸甜可口，好吃极了。 ”
食材明细
美食特点
芒果蛋糕卷的做法步骤
-
1
4个蛋黄、10克细砂糖、牛奶，打匀。加玉米油，打匀，筛入低粉，拌匀。
-
2
蛋清加白醋、盐打至鱼眼泡，再分3次加30克细砂糖，打至弯钩。
-
-
-
5
将拌好的面糊倒入烤盘，抹平，震几下，去除大气泡。
-
6
烤箱预热170度，将烤盘放入烤箱中下层，上下火烤20分钟。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
各家烤箱大小、功率不同，请根据实际情况灵活设置烤制温度和时间。
本次制作《芒果蛋糕卷》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
