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收录时间:2021-11-21 02:52:24      热度:8419℃
茴香馅饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茴香馅饼的做法步骤

  • 茴香馅饼的做法步骤:1
    1
    和面,同烙饼面一样软
  • 茴香馅饼的做法步骤:2
    2
    葱切碎备用
  • 茴香馅饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋炒熟备用
  • 茴香馅饼的做法步骤:4
    4
    茴香切碎后放盐杀水
  • 茴香馅饼的做法步骤:5
    5
    茴香挤干水,同鸡蛋,葱花,调味料一齐搅拌
  • 茴香馅饼的做法步骤:6
    6
    做剂子,擀面皮,包馅饼
  • 茴香馅饼的做法步骤:7
    7
    铛热后放少许油
  • 茴香馅饼的做法步骤:8
    8
    码好馅饼盖上盖
  • 茴香馅饼的做法步骤:9
    9
    三分钟后翻面,烙另一面,盖盖再烙三分钟
  • 茴香馅饼的做法步骤:10
    10
    两面金黄色装盘

制作小窍门

拌馅时不要放盐了,因为茴香杀水时己放盐了
本次制作《茴香馅饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   家常菜  

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