菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制沙拉酱

自制沙拉酱

小老虎宝贝

收录时间：2022-11-12 15:47:48 热度：8846℃

自制沙拉酱的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋黄 2个

辅料

橄榄油 100ml
盐 4克
白糖 25克
苹果醋 35ml

美食特点

其他口味
调味工艺
半小时耗时
简单难度

自制沙拉酱的做法步骤

1
准备材料：鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子，无水无油。电动打蛋器。
2
蛋黄2个打入盆中，加半勺糖。
3
用电动打蛋器打。蛋黄和白糖溶和在一起，体积有所变大。
4
加入盐搅打。
5
加入果醋搅打。加一勺就可以。不要一次加入，一点点的加。
6
加入橄榄油搅打。依然是一点点的加，不要一次加入。
7
非常的丝滑。最后品尝一下味道。可以调整一下口味。

制作小窍门

如果喜欢甜一点，最后就调味，加些糖。
如果喜欢浓稠些的，油多放些。
如果喜欢稀一些，就果醋多放一些。自己进行调整。

菜谱标签：甜品儿童夜宵快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

面条养发湖南小吃补钙补血补锌丰胸 Muffin玛芬意大利菜小吃青团秋分痛经流感寒露壮腰健肾米饭沙拉