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泡椒烤龙利鱼
泡椒烤龙利鱼
皮哥爱宝妹
收录时间:2022-11-14 07:54:47 热度:9174℃
1张图片
“
龙利鱼片没有刺,肉质细腻,非常适合喜欢吃鱼又怕有刺的人吃。
”
食材明细
主料
龙利鱼
2块
辅料
泡椒
2勺
料酒
2勺
生抽
1勺
香椿苗
若干
熟白芝麻
若干
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
泡椒烤龙利鱼的做法步骤
1
龙利鱼解冻,拭干水分,放辅料。
2
把辅料涂抹到鱼片正反面。
3
烤箱加热200度,时间设15-20分钟,根据鱼片大小。
4
取出烤箱,撒白芝麻和香椿苗即可
5
完成
制作小窍门
泡椒本身已经很咸,涂抹鱼身可以不用加盐。另外,鱼片大小不同,注意观察烤箱内的情况,喜欢嫩的可以烤时间短点,反之亦然。
本次制作《泡椒烤龙利鱼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
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