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红烧猪肘
红烧猪肘
Lily93
收录时间:2024-06-05 12:46:07 热度:8559℃
1张图片
食材明细
主料
猪肘
适量
姜片
适量
八角
适量
香叶
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
叉烧酱
适量
冰糖
适量
十三香
适量
美食特点
其他
口味
卤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧猪肘的做法步骤
1
锅里煮沸水汆烫猪肘捞出备用
2
平底锅不放油炒猪肘加香叶,八角,姜片白糖,炒至微焦倒入高压锅
3
锅里加入热水和4勺酱油
4
加一点点老抽
5
加一勺叉烧酱
6
一勺十三香
7
加入两勺盐高压28-30分钟即可
8
完成
本次制作《红烧猪肘》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
鲁菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
名菜
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