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收录时间:2024-02-15 07:10:57      热度:6545℃
卤鸡爪的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

卤鸡爪的做法步骤

  • 1
    鸡爪剪去指甲,洗净!
  • 2
    锅内倒入清水,倒入鸡爪、料酒,焯水五分钟~捞出,冲凉,晾干!
  • 3
    锅内加入适当清水,加葱姜、料酒、冰糖、生抽、香料包、加入鸡爪煮熟~倒入汤锅浸泡一小时即可食用!

制作小窍门

浸的时间越长越入味~~
本次制作《卤鸡爪》所使用的厨具:汤锅、煮锅
菜谱标签: 私房菜  

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