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收录时间:2022-11-15 20:48:58      热度:4427℃
原味曲奇的做法

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曲奇做的好坏,主要看黄油打发的好坏。

食材明细

主料
辅料

美食特点

原味曲奇的做法步骤

  • 原味曲奇的做法步骤:1
    1
    准备好所需的材料
  • 原味曲奇的做法步骤:2
    2
    黄油软化,加入糖粉
  • 原味曲奇的做法步骤:3
    3
    加入细砂糖打发
  • 原味曲奇的做法步骤:4
    4
    黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可
  • 原味曲奇的做法步骤:5
    5
    分三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀,每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次
  • 原味曲奇的做法步骤:6
    6
    低筋面粉加入黄油糊中,用刮刀搅拌均匀
  • 原味曲奇的做法步骤:7
    7
    把曲奇面糊填入裱花袋中,烤盘上铺上油纸,把曲奇均匀的挤到烤盘上,放入预热好的190度的烤箱中烤15分钟左右即可出炉
  • 原味曲奇的做法步骤:8
    8
    烤好的曲奇冷却后就可以吃了,吃不了的可以密封保存
本次制作《原味曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   早餐   下午茶  

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