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BMWM3
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BMWM3的菜谱

共17个菜谱
  • 北海道吐司

    2022-11-15 20:48:59

    1准备以上材料2将准备的材料倒入面包机桶中3启动面包机和面团4面团揉至光滑5发酵面团大约70分钟左右将面团发至两倍大即可6将发好的面团排气均匀地分成六个小面团盖上保鲜膜在常温下醒发15分钟7将面团依次擀成长条状宽体和吐司模的宽度一样8擀好的面片从上到下卷起来,卷紧9把卷好的面团收口朝下放入吐司盒中1

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  • 彩虹蛋糕卷

    2022-11-15 20:48:57

    彩虹蛋糕卷,由红橙黄绿青蓝紫七种颜色组成,是好看又美味的蛋糕????

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  • 彩虹蛋糕卷

    2022-11-15 20:48:59

    1准备好以上材料2先将蛋黄和蛋白分离,盛蛋白的容器必须是无油无水3蛋黄里加入细砂糖用打蛋器打发4分三次加入植物油(要无味的植物油)每次加入都用打蛋器搅打均匀再加下一次5加入水或者牛奶,轻轻搅拌均匀6面粉和泡打粉混合后加入,搅拌均匀备用7将蛋白打发到鱼眼泡状态时,加入三分之一的细砂糖8继续搅打,并分两

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  • 原味曲奇

    2022-11-15 20:48:58

    曲奇做的好坏,主要看黄油打发的好坏。

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  • 黑加仑饼干

    2022-11-15 20:48:58

    1准备好以上材料2黄油软化3将软化好的黄油,用打蛋器搅拌,不用打发4加入糖粉搅拌均匀5加入鸡蛋液搅拌均匀6黄油中加入黑加仑干7倒入面粉,和成面团。8把面团用手整成所需要的长方体并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时左右)9冻硬的面团用刀切成约0.7左右的片,切好的放入烤盘中,放入预热好165度的烤箱中烤

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  • 天鹅泡芙

    2022-11-15 20:48:56

    1准备好所需材料2小锅里放入水,糖和盐3放入切成小块的黄油4开中火加热想,加热到锅里的水和黄油沸腾5沸腾以后转小火,倒进低筋面粉迅速用木铲搅拌,直到黄油和面粉充分混合,且不粘锅以后关火6把面糊摊开放凉7分多次加入鸡蛋液,且每次加入都要搅拌到鸡蛋液跟面糊充分混合后,再加下一次8把面糊充分搅拌均匀,搅拌

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  • 毛毛虫面包

    2022-11-15 20:48:59

    1准备好以上材料2高筋面粉,低筋面粉,奶粉,盐混合3面包机桶里倒入牛奶,然后倒入淡奶油4倒入鸡蛋液5倒入糖搅拌均匀6然后倒入混合好的面粉,在放入酵母,放入面包机内安面包机揉面程序7揉大概半个小时,揉成图上的状态就好了,然后安面包机发酵程序大概发酵一个半小时8发酵到面团两倍大就好了9拿出发酵好的面团排

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  • 芭比娃娃蛋糕

    2024-02-16 17:05:44

    1准备以上材料2蛋白蛋黄分离,蛋黄里加入细砂糖搅拌均匀3蛋黄里加入分三次加入植物油,加入下一次时需搅拌均匀再加4加入牛奶,轻轻搅拌均匀5加入低筋面粉,搅拌均匀后备用6打蛋器低速打发蛋白呈鱼眼泡状,加入三分之一细砂糖打发7打发打蛋白如图状态,接着加入三分之一的细砂糖8最后加入剩下的细砂糖,打发到蛋白提

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  • 红丝绒蛋糕

    2022-11-15 20:48:58

    1准备好所需要的材料2黄油软化后,加入盐和糖混合,用打蛋器搅打成粗颗粒状(如图所示)3分三次加入鸡蛋液,每次都用打蛋器搅打均匀后再加入下一次4将柠檬汁加入搅打好的黄油糊中,搅拌均匀5脱脂牛奶中加入食用色素,搅拌均匀6面粉中加入可可粉、小苏打混合均匀7将混合均匀后的面粉加入黄油糊中,搅拌均匀8搅拌均匀

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  • 蛋糕吐司

    2022-11-15 20:48:57

    1准备好底部吐司所用的材料2把准备的材料,除黄油外倒入面包机桶中,放入面包机按揉面程序。面团揉的长不多以后,加入黄油3将揉好的面团发酵一个小时左右(发酵到两倍大)4将发酵好的面团排气后,醒发10分钟,擀好放入吐司盒中5吐司盒中提前铺好油纸,然后将擀好的面团放入。放入烤箱或者微波炉中,发酵到面团大概到

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