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收录时间:2024-04-22 20:45:52      热度:1837℃
辣子鸡丁的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

辣子鸡丁的做法步骤

  • 1
    鸡剁成小块,用盐味精胡椒粉腌十分钟,小料切好
  • 2
    鸡块过油炸至金黄色,花生米炸好
  • 3
    锅里留点底油,姜蒜煸香后再把干辣椒花椒炒香,加老酒炒至没有汤至,放鸡块,加盐,味精放花生米,白芝麻,翻炒均匀即可

制作小窍门

可跟距自己的口味加入八角花椒
本次制作《辣子鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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