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2024-05-24 05:01:00
1猪爪出水，梅干菜炒好备用2把小料煸香，倒入猪爪加水，加盐，糖，味精，老抽，美味鲜，番茄沙司，煮开3倒入高压锅，上气二十分钟4装盘，撒上炒好的梅干菜，收汁就好
2024-05-09 20:15:57
1黄花菜泡好备用，素鸡炸好，备注（素鸡要用水淋湿，不然炸要粘在一起）2菜籽油烧热，五花肉片煸黄，加辣酱煸香，加高汤，盐鸡精，糖，煮开3放入黄花菜，素鸡，煮一分钟就好了，一份美味的素鸡黄花菜就好了
2024-05-27 06:52:43
1鸡腿出水，有血沫出来即可2小料炒香，放入糖，炒红，放入鸡腿，鸡蛋，加水盖过鸡腿，盐鸡精糖胡椒粉，十三香放入锅中3中火闷煮二十分钟，把鸡腿，鸡蛋放入煲中4大火收汁，淋在鸡腿上即可小窍门你可以把糖炒红后倒入碗中备用，快没汤汁的时候就可以不停的把汤汁淋在鸡腿上，，入味还好看，这样就不用收汁了收汁，
2024-04-22 20:45:52
1鸡剁成小块，用盐味精胡椒粉腌十分钟，小料切好2鸡块过油炸至金黄色，花生米炸好3锅里留点底油，姜蒜煸香后再把干辣椒花椒炒香，加老酒炒至没有汤至，放鸡块，加盐，味精放花生米，白芝麻，翻炒均匀即可小窍门可跟距自己的口味加入八角花椒
2024-05-29 19:03:19
1黄瓜热狗切片，毛肚切丝，2豆芽木耳黄瓜炒好放在碗底3毛肚出水，加油炒火锅底料，胖子鱼料小火煸香4加水烧开加盐味精胡椒粉，捞出汤里的渣子，把鸭血，毛肚，等分别在锅中煮熟捞出，汤在碗中适量，加葱花蒜蓉，干辣椒，花椒冲油即可
2024-05-29 12:41:25
11鱼头改刀，千张切丝，葱切花，姜切片，蒜剁泥，干辣椒切段2千张生姜两片垫底，鱼头放在上面，剁椒酱100克左右，放在蒸笼蒸十分钟，3葱花，蒜蓉，干辣椒，放在鱼头上，冲油即可小窍门鱼头要洗干净，用生姜，小葱盐味精老酒腌十分钟，剁椒酱里面的水倒掉并炒香，味道好点
2023-04-11 20:03:20
1牛蛙杀好剁好备用？姜蒜青红椒切好备用2牛蛙用盐腌制有黏性？加入蛋清搅拌至有气泡？加生粉？在滑油3小火把小料煸香？加耗油味精糖煸炒倒入牛蛙翻炒即好？点香油4青红椒热水烫下均匀撒在盘里装饰小窍门耗油味咸？可跟聚自己的口味加糖？青红椒也可以夹在牛蛙里翻炒
2024-05-30 08:22:38
1知了买来用盐水洗净？浸泡半个小时2晾干水分？锅中加入花生油？把知了炸熟？锅留少许油把生姜葱段煸香3倒入炸好的知了？加少许的鸡精？翻炒均匀？即可小窍门知了上有泥土细菌要用盐水消毒～炒的时候跟距量的多少增减辅料
2024-05-27 07:15:58
1先把小龙虾用盐水洗干净？2油烧热把小龙虾倒入油锅炸至金黄3把葱姜干辣椒八角桂皮煸香？加水老酒盐味精胡椒粉十三香倒入小龙虾4大火烧开？中火入味？撒上葱花？香菜末
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