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收录时间:2024-04-23 15:51:50      热度:7472℃
小鸡炖蘑菇的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

小鸡炖蘑菇的做法步骤

  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:1
    1
    准备好的食材
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
    2
    黑母鸡一只,洗净剁块,在沸水锅里焯一会,捞出沥干
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:3
    3
    油热入姜片炸香,倒入鸡块,少许料酒,食盐炒黄,加入香菇继续炒一会,再加入热水
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:4
    4
    放入大葱,红枣烧开
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:5
    5
    转入电高压锅,按下选择键即可
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:6
    6
    成品,出锅前加上葱花。

制作小窍门

炖汤喝,除土鸡外,最好选黑鸡和乌鸡。
本次制作《小鸡炖蘑菇》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   产妇   朋友聚餐   东北菜   午餐  

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