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西兰花炒肉
西兰花炒肉
郭公子叫闯闯
收录时间:2022-10-09 01:26:13 热度:1004℃
1张图片
“
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
”
食材明细
主料
西兰花
1棵
胡萝卜
适量
辅料
肉
适量
盐
适量
葱花
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西兰花炒肉的做法步骤
1
西兰花一朵,掰开分成小朵,拿小刀削成薄片
2
胡萝卜切成片
3
将西兰花和胡萝卜绰水
4
葱花切碎
5
肉切条
6
锅里加少许油
7
油七成热后放入肉,将肉炒到发白加入葱花爆锅后,倒入酱油,翻炒后倒入西兰花和胡萝卜翻炒后加点水闷一下
8
出锅,装盘
本次制作《西兰花炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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