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收录时间:2021-11-21 00:31:53      热度:6690℃
红烧猪蹄的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧猪蹄的做法步骤

  • 红烧猪蹄的做法步骤:1
    1
    猪蹄洗净,入炒锅冷水煮开一会,捞出。切掉有毛,脏的部分。
  • 红烧猪蹄的做法步骤:2
    2
    准备好姜片
  • 红烧猪蹄的做法步骤:3
    3
    热锅烧油,放入姜片,猪蹄,炒焦黄。
  • 红烧猪蹄的做法步骤:4
    4
    倒入料酒,生抽,老抽,糖,炒勻上色。
  • 红烧猪蹄的做法步骤:5
    5
    倒入没过猪蹄的热水,转到电压力锅里,按下猪蹄健即可。吃时,再转入炒锅烧开,加少许盐调味,浇上水淀粉勾芡
  • 红烧猪蹄的做法步骤:6
    6
    成品
本次制作《红烧猪蹄》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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