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收录时间:2024-02-22 05:14:11      热度:646℃
塔苦菜烧冬笋的做法

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塔苦菜配冬笋,舌尖上面学来的,用鸡汤煨入围,清淡爽口

食材明细

主料
  • 塔苦菜 1棵
  • 带壳冬笋 400g
辅料
  • 鸡汤 100毫升
  • 3汤匙
  • 1g
  • 淀粉 3g

美食特点

塔苦菜烧冬笋的做法步骤

  • 塔苦菜烧冬笋的做法步骤:1
    1
    准备好冬笋和塔苦菜
  • 塔苦菜烧冬笋的做法步骤:2
    2
    冬笋刨一刀剥壳
  • 塔苦菜烧冬笋的做法步骤:3
    3
    冬笋切片焯盐水备用
  • 塔苦菜烧冬笋的做法步骤:4
    4
    塔苦菜洗净掰好
  • 塔苦菜烧冬笋的做法步骤:5
    5
    鸡汤100毫升备用
  • 塔苦菜烧冬笋的做法步骤:6
    6
    锅内放油,下塔苦菜
  • 塔苦菜烧冬笋的做法步骤:7
    7
    放冬笋,马上放鸡汤,稍微煨半分钟入味,水淀粉勾薄欠出锅
  • 塔苦菜烧冬笋的做法步骤:8
    8
    成品
本次制作《塔苦菜烧冬笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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