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收录时间:2022-12-19 16:56:34      热度:7920℃
金针菇(热拌)的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

金针菇(热拌)的做法步骤

  • 金针菇(热拌)的做法步骤:1
    1
    切掉根洗净的金针菇
  • 金针菇(热拌)的做法步骤:2
    2
    烫好的金针菇(需在开水锅里煮两分钟)捞出摆好
  • 金针菇(热拌)的做法步骤:3
    3
    分别加入葱姜蒜末,醋,生抽,蚝油,清水,辣椒油,少许盐,拌匀,浇在(2)的盘中,撒上葱花,即可
  • 金针菇(热拌)的做法步骤:4
    4
    成品

制作小窍门

金针菇切掉根后,注意不要太散,太散影响美观。需自制辣椒油,更香(我泡的辣椒油里还加了花生碎)
本次制作《金针菇(热拌)》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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