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糖卷果源自回族,是一种营养丰富的清真食品。可治脾胃虚弱、气血不足,Anna做这道主要是配茶吃,同时兼顾营养,可谓一举两得 ”
食材明细
美食特点
养生小点糖卷果的做法步骤
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红枣,山药,面粉,四勺白糖,果脯混合成粘手的浓稠糊状
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红枣,山药,面粉,四勺白糖,果脯混合成粘手的浓稠糊状
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出锅后放置不烫手,趁热捏成长条状,放凉后即可成型
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制作小窍门
有桂花酱的话可以再调馅儿的时候加一大匙,我家有很好的桂花蜜最后加在糖汁里了,所以省略了这一步骤。
本次制作《养生小点糖卷果》所使用的厨具:蒸锅、平底锅