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收录时间:2024-03-24 22:12:40      热度:9859℃
清蒸鲳鱼的做法

  1张图片

老爸又“吵”着要吃鱼,所以就买了些小鲳鱼,打算来个清蒸鲳鱼

食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 食油 少许

美食特点

清蒸鲳鱼的做法步骤

  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:2
    1
    鲳鱼洗干净,每条抹上少许盐腌大概10分钟
  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:2
    2
    姜去皮,切成丝
  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:2
    3
    把鲳鱼身上多余的盐冲去,放盘子里,铺上姜丝
  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:2
    4
    淋入少许食油和生抽
  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:2
    5
    锅中水烧开后放入蒸大概10分钟即可

制作小窍门

蒸好后多了好多汤汁,不要倒掉,用来拌饭可鲜甜了~
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