手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 白切肉
收录时间:2024-02-02 07:39:31      热度:7773℃
白切肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 夹心肉 750克
辅料

美食特点

白切肉的做法步骤

  • 白切肉的做法步骤:1
    1
    把夹心肉洗干净切块
  • 白切肉的做法步骤:2
    2
    放进高压锅,加几片姜片、盐,料酒少许盖上锅盖煮10分钟
  • 白切肉的做法步骤:3
    3
    捞出将浮漂洗干净
  • 白切肉的做法步骤:4
    4
    再次放进高压锅,放入姜片、八角、料酒、盐、酱油
  • 白切肉的做法步骤:5
    5
    煮10分钟左右,
  • 白切肉的做法步骤:6
    6
    趁煮肉的时候调好蘸料,醋少许、酱油少许、白糖4勺、蚝油几滴,香油几滴
  • 白切肉的做法步骤:7
    7
    拌匀加入香菜
  • 白切肉的做法步骤:8
    8
    等高压锅气没了捞出肉
  • 白切肉的做法步骤:9
    9
    切成薄片
  • 白切肉的做法步骤:10
    10
    摆盘,第二煮了,第一次没拍照片所以没上传。味道不错,儿子很喜欢吃
本次制作《白切肉》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 私房菜   荤菜   老人   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   本帮菜   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条