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一键红薯面包
一键红薯面包
筠安
收录时间:2023-01-06 17:56:56 热度:2897℃
2张图片
“
喜欢上面包机的一键面包功能,方便简单好吃
”
食材明细
主料
面团
适量
水
155
全蛋液
30
糖
40
盐
4
奶粉
12
面包粉
300
酵母
4
黄油
30
辅料
馅料
适量
红薯泥
150
糖粉
20
黄油
22
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
一键红薯面包的做法步骤
1
面团材料依次放入面包桶中,糖和盐对角放,在粉中挖个洞放入酵母,面包机选择程序 标准面包,900克 ,颜色深 ,启动面包机
2
准备馅料,红薯蒸熟去皮和糖粉一起放入锅内,把红薯压成泥,小火炒到黏稠
3
放入黄油,炒至顺滑
4
取6份馅捏成团,我一份馅用了15克
5
面包机排气程序结束后,暂停程序,(面包机暂停一次时间是10分钟)取出面团,平均分成6等份
6
面团包入红薯馅,取出搅拌刀,放入面团
7
面包机继续启动程序,发酵到8分满开始烘烤直到程序结束
8
面包表面上色很均匀
9
六面上色均匀
10
一键面包方便简单好吃
制作小窍门
这款6D面包机上色非常的均匀 皮很薄 做出的面包家人很喜欢吃
本次制作《一键红薯面包》所使用的厨具:面包机
菜谱标签:
烘焙
儿童
面包
下午茶
快餐
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