“ 各种浇面是我家最经常吃的，面条煮熟后一定要浇上足量的卤，面条吸足了卤汁的滋味，非常入味好吃。今天的茄丝番茄浇面，清爽不腻好消化，非常适合炎炎夏日食用。 ”

主料

• 面条 200克
• 茄子 300克
• 番茄 300克

辅料

• 食用油 2汤匙
• 盐 适量
• 葱 1段
• 蒜 适量
• 生抽 1汤匙
• 白糖 半茶匙