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辣子鸡腿肉

收录时间：2024-05-27 20:34:12 热度：7690℃

辣子鸡腿肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿肉 1个

辅料

青椒 10克
料酒 5克
葱段 2克
姜丝 2克
蒜瓣 2克
食用盐 2克
鸡精 1克
红椒适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

辣子鸡腿肉的做法步骤

1
新鲜的鸡腿肉，切块。辣椒切滚刀块。
2
葱姜蒜备用
3
下油煸香葱姜蒜
4
下鸡腿肉爆炒
5
放点绵白糖，加开水大火炖5分钟
6
收汁，放盐
7
放青椒，1分钟放鸡精出锅
8
美味上桌啦

本次制作《辣子鸡腿肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜老人川菜朋友聚餐冬季食谱午餐

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