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收录时间:2024-02-01 19:08:39      热度:4339℃
冬瓜酿虾仁的做法

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夏至,万物生长繁茂到极点。此时,酷暑难耐,人们在饮食上更应该注意调配,多吃新鲜清凉的蔬果。

食材明细

主料
辅料

美食特点

冬瓜酿虾仁的做法步骤

  • 冬瓜酿虾仁的做法步骤:1
    1
    冬瓜切块,削成碗状,然后入开水焯熟。
  • 冬瓜酿虾仁的做法步骤:2
    2
    虾肉剁泥,加入适量蛋清、香油和姜末后,搅匀。
  • 冬瓜酿虾仁的做法步骤:3
    3
    将虾肉酿入冬瓜。
  • 冬瓜酿虾仁的做法步骤:4
    4
    浇酱油后入锅蒸3分钟。
  • 冬瓜酿虾仁的做法步骤:5
    5
    出锅前撒上葱花,然后装盘。
本次制作《冬瓜酿虾仁》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   常见菜式   浙菜   儿童   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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