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收录时间:2024-01-27 08:50:13      热度:3236℃
溜肥肠的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

溜肥肠的做法步骤

  • 溜肥肠的做法步骤:1
    1
    青椒、红辣椒切滚刀,葱白斜切片
  • 溜肥肠的做法步骤:2
    2
    蒜切碎
  • 溜肥肠的做法步骤:3
    3
    肥肠放姜片、葱段清水煮10分左右去腥
  • 溜肥肠的做法步骤:4
    4
    肥肠切段
  • 溜肥肠的做法步骤:5
    5
    醋+老抽+糖+淀粉调酸甜口碗汁
  • 溜肥肠的做法步骤:6
    6
    热锅放肥肠翻炒几下
  • 溜肥肠的做法步骤:7
    7
    放入青红椒、洋葱、盐后翻炒2分钟
  • 溜肥肠的做法步骤:8
    8
    倒入碗汁再翻炒几下
  • 溜肥肠的做法步骤:9
    9
    盛盘出锅
本次制作《溜肥肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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