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收录时间:2024-03-17 18:45:25      热度:1592℃
爆炒海瓜子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

爆炒海瓜子的做法步骤

  • 爆炒海瓜子的做法步骤:1
    1
    新鲜的海瓜子,洗净放入盘子里备用,大蒜切末,薄荷洗净,只留下叶子,根茎不要,所有食材备用。

制作小窍门

缩短烹饪时间,只要开壳便是熟了,要即刻出锅,肉脱壳了说明炒久了。炒久了肉质发硬就不好吃了。喜欢吃辣椒的也可以放辣椒炒,但就不要放蒜末了。
本次制作《爆炒海瓜子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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