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收录时间:2021-11-20 22:01:00      热度:5268℃
糊汤的做法

  1张图片

家里的干货快一年了,在不拿出来就该扔了!

食材明细

主料
  • 水发针金菜 适量
  • 水发黑木耳 适量
  • 水发干蘑菇 适量
辅料

美食特点

糊汤的做法步骤

  • 糊汤的做法步骤:1
    1
    洋葱,好喜欢吃起来脆脆的,所以切丁备用!(最后出锅在放!会很咯吱!)
  • 糊汤的做法步骤:2
    2
    主料!都是冷水发好的干货!干蘑菇、干木耳、和针金菜!(应该都叫针金吧!)
  • 糊汤的做法步骤:3
    3
    木耳切丝备用,蘑菇摘掉根部的脏东西,针金切段儿。
  • 糊汤的做法步骤:4
    4
    开火热锅,锅热后放油,炒香葱姜蒜放入蘑菇、木耳、针金、剩油条丁,倒入适量的水,坐开打入鸡蛋花,放入洋葱丁,开锅后,倒入盐、酱油、葱花淀粉和水的混合汤汁。(我们着儿叫勾芡!)最后撒上椒盐、五香粉、香油!大功告成!
  • 糊汤的做法步骤:5
    5
    辣滋滋的很美味!
本次制作《糊汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 羹类   家常菜  

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