2024-05-19 03:08:08
1海带、木耳、油豆皮、金针花提前用冷水发好!2海带、洋葱头、黑木耳、油豆皮切丝!针金花切段备用!3忘记拍呢!这个白玉豆腐!4洋葱尽量切薄点儿因为最后关火放才脆生好吃!太厚辣!5热锅!放油!葱花烹香放入虾皮翻炒,把海带丝,豆皮,木耳,金针花倒入翻炒!6放水!7水开锅滚沸!8打入鸡蛋花!9慢慢倒入!10
2023-06-19 06:13:09
1把草鱼宰杀干净!去腥线!去头去尾!(鱼头鱼尾要过油炸?)2片开后!去鱼骨!大肋排骨!3这种酸菜好!给个特写!4就是大概这个样子!5去鱼排骨是要片!小心手!6鱼排骨也要过油炸!7把鱼头、鱼尾、鱼骨、放盐、料酒、葱姜蒜、淀粉腌制。8两片鱼躯干片成鱼片儿!9大概腌制十分钟就可以了!10用盐水淘洗鱼片儿!