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最简单的家常下饭菜--西红柿炒蛋蕃茄炒蛋
最简单的家常下饭菜--西红柿炒蛋蕃茄炒蛋
杏梧
收录时间:2024-05-29 07:21:42 热度:2696℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2只
油
50G
葱节
少许
辅料
西红柿
2只
盐
5G
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
最简单的家常下饭菜--西红柿炒蛋蕃茄炒蛋的做法步骤
1
西红柿划十字刀,放滚水里烫半分钟掏起
2
这样就非常容易去皮了
3
切成片
4
混在一起放盐焖一下,起锅前放鸡精,葱节
制作小窍门
西红柿去皮很多人觉得麻烦,但是去皮还是很重要的,皮在里面很影响口感
本次制作《最简单的家常下饭菜--西红柿炒蛋蕃茄炒蛋》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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