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2022-02-22 12:34:26
1、先泡盐水15分钟入味，用嫩豆腐，才会外焦里嫩2榨菜切粒，蒜蓉，姜蓉，另备孜然粉及最后点缀用的香菜3沥干水分，入油锅煎4不停翻面，让双面都煎至金黄5上面洒孜然粉，蒜，姜蓉，榨菜粒（个人特别建议加榨菜粒，增加口感丰富性还解油炸的腻感）姜蓉也不要减哟，姜蓉跟豆腐味很合的6装盘，最后点缀香菜。整块豆腐干
2022-02-22 12:24:04
1新鲜生猛花甲，姜葱蒜，小米辣，料酒，生抽，白糖，芡汁2料酒姜片丁香腌制一会。3爆香姜葱蒜小米辣。4猛火快手速炒，动作要快。放白糖，生抽，最后勾芡汁收锅。5就是这个属于家的美美的味道
2023-01-07 09:48:28
自己琢磨出来的，结果超级受家人力捧。有点罗宋汤的调调，但可能更合适中国人的口味，有时间大家可以试一下哟
2022-02-22 12:12:03
1懒的同学可以直接买蛋挞皮跟蛋挞水哟。再往上面铺蓝霉酱，用剩余的面条成网状铺到酱上。2往面条上刷蛋黄，再放烤箱10分钟3第一次做得不算很完美，但还是觉得心里美美的
2022-02-22 12:25:49
1广东丝瓜，这种是比较爽口清甜的2去皮，不用去得非常干净，不老的3蒜蓉红椒在油温里泡一下，去蒜的辛辣味4往切成圆柱体的丝瓜上铺5蒜蓉油里放适量盐，一起铺在丝瓜上，大火蒸5分钟小窍门很简单。又漂亮。夏天吃起来很清爽，红椒不是一定要加，只是为了提色用
2022-02-22 12:15:27
1苦笋2切滚刀块状3一级五花肉点块，焯水掏起4锅里先下油爆香豆瓣酱，姜蒜，入肉及苦笋一起焖。起锅时下葱，勾芡就可以了。小窍门不用放大料，苦笋有些苦，再放大料会味道过重
2022-02-22 12:18:55
1选择寿司饭一档2蒸好的饭里倒入寿司醋，和匀3竹帘上铺保鲜膜，更干净也方便翻转，再铺上海苔4上面铺米饭，压紧5连着米饭跟海苔，翻转一下，将海苔面朝上6在海苔上铺黄瓜跟蟹柳树7注意留保鲜膜的头在外面，开始手握竹帘开卷8要记得卷紧一点喔，拿掉保鲜膜 9用寿司刀切成均匀的块10小心的把寿司卷放到鱼籽上开始
2022-02-22 12:37:53
1山水豆腐一块，不要用老豆腐，双面煎的外焦里嫩才好吃2双面煎到金黄色掏起3准备香菇及肉片，配料姜片4在油里爆香姜片后下肉片及香菇5把煎好的豆腐倒入一起加少许水焖熟，焖的时候加点老抽及白糖，6起锅前勾芡汁,加枸杞粒及葱花增色，味道浓香，也很下饭小窍门豆腐用嫩豆腐煎。焖的时候下老抽加色
2022-02-22 12:20:39
1用开水和面，作出来的才香酥2揉成团包上保鲜膜让它醒一会3平铺，上面洒猪肉末，花椒，盐，葱花，再刷些油4象折叠扇子那样折起来，然后围成卷5用擀面棒压平6双面煎至金黄7翻来翻去均匀煎，它自己会散开。继续煎8真的很香很酥脆哟9装盘上桌，用手撕着吃，香香的
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